ပန်ကရိယရောင်ခြင်း ဟူသော ဝေါဟာရသည် ပန်ကရိယ (ပန်ကရိယ) ၏ တစ်ရှူးများတွင် ဒေသဆိုင်ရာ ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်ကို အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုသည်။ပြင်းထန်မှုကွဲပြားသောရောဂါ၏ပြင်းထန်သော သို့မဟုတ် နာတာရှည်လမ်းစဉ်သည် အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုထိခိုက်စေသည့် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာအခြေအနေကိုချိုးဖောက်မှုဆီသို့ဦးတည်စေသည်။ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကို ကုသရာတွင် သင်တန်း၏ ပြင်းထန်မှု၊ ရောဂါဗေဒ လုပ်ငန်းစဉ်၏ သဘောသဘာဝနှင့် မူလအစကို မခွဲခြားဘဲ အစားအသောက် အကြံပြုချက်များကို အသုံးပြုခြင်း ပါဝင်သည်။အစားအသောက်အမျိုးအစားခွဲခြားချက်အရ ပန်ကရိယရောင်ခြင်းအတွက် ဇယားကို 5p ဟုမှတ်သားထားသည်။
အစားအသောက်၏အဓိကလက္ခဏာ
ပြင်းထန်သော သို့မဟုတ် နာတာရှည်ပန်ကရိယရောင်ခြင်းတွင် အစားအသောက်၏ အဓိကပန်းတိုင်မှာ ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်၏ပြင်းထန်မှုကို လျင်မြန်စွာလျော့ကျသွားစေသည့် ပန်ကရိယ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာဝန်ကို သိသာထင်ရှားစွာကျဆင်းစေသည်။အစားအသောက်များတွင် အောက်ပါထူးခြားသော လက္ခဏာများ အများအပြားရှိသည်။
- အစားအသောက်များတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပမာဏ (အဓိကအားဖြင့် သကြားနှင့် အခြား အစာကြေလွယ်သော disaccharides များကြောင့်) နှင့် အဆီများ လျော့နည်းသွားသည်။
- အစားအသောက်များတွင် ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုကို တိုးစေသည်။
- ထုတ်ယူအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများ၊ purine အခြေစိုက်စခန်းများ၊ ရုန်းအားများ၊ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများ၊ ကိုလက်စထရောများ၊ ကြမ်းဖိုက်ဘာများကို စားသုံးမှုတွင် ကန့်သတ်ချက်တစ်ခုသည် အစာခြေစနစ်၏ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကို သိသိသာသာတိုးစေပါသည်။
- lipotropic ဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ဗီတာမင်များ ပါဝင်မှုကို တိုးစေသည်။
- ဟင်းလျာများကို ပြုတ် သို့မဟုတ် ပြုတ်သင့်သည်။အစားအစာ ပြုတ်ခြင်းမှာ အကန့်အသတ်ရှိသည်။ကြော်ထားသော အစားအစာများကို ရှောင်ပါ။
- အအေးနှင့် ပူလွန်းသော ဟင်းလျာအရေအတွက် ကန့်သတ်ထားသည်။
ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ ပင်မအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများ၏နေ့စဉ်ပါဝင်မှု၊ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အစားအစာ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးနှင့် အောက်ပါအညွှန်းများ ပါဝင်သည်-
- ပရိုတင်း - 110-120 ဂရမ်၊ 60-65% တိရိစ္ဆာန်မူရင်းဖြစ်သင့်သည်။
- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် - 350-400 ဂရမ်, သကြား 30-40 ဂရမ်ခွင့်ပြုသည်။xylitol အချိုဓာတ် 20-30 ဂရမ်သောက်ရန်အကြံပြုသည်။
- အဆီ - 80 ဂရမ်၊ 15-20% သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မူရင်းဖြစ်သည်။
- စားပွဲတင်ဆား (ဆိုဒီယမ်ကလိုရိုက်) - 10 ဂရမ်။
- အခမဲ့အရည် - 1. 5 လီတာ။
- စွမ်းအင်တန်ဖိုး - 2600-2700 kcal ။
အကြံပြုထားသောအစားအစာစားသုံးမှုသည်တစ်နေ့လျှင် 5-6 ကြိမ်ဖြစ်ပြီး၊ တစ်ခုတည်းအပိုင်းသည်သေးငယ်သင့်သည်။၎င်းသည် ယေဘုယျအားဖြင့် အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံးနှင့် အထူးသဖြင့် ပန်ကရိယတွင်ရှိသောဝန်ကို လျှော့ချနိုင်စေသည်။
ကုထုံးလုပ်ဆောင်ချက်၏ယန္တရား
ပန်ကရိယသည် အစာခြေစနစ်၏ အရေးကြီးသော အင်္ဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်းသည် အူသိမ်အတွင်းရှိ ပရိုတိန်းများ၊ အဆီနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကို ဖြိုခွဲရန်အတွက် တာဝန်ရှိသော အစာခြေအင်ဇိုင်းများစွာ (protease၊ lipase၊ amylase) ကို ထုတ်လုပ်ပေးပါသည်။အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ရောင်ရမ်းမှု တုံ့ပြန်မှု ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ ဂလင်းဆဲလ်များ ပျက်စီးခြင်းအပြင် တစ်ရှူးများ ဖောရောင်ခြင်း ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ပန်ကရိယ၏အညစ်အကြေးပြွန်များ ဖိသိပ်မှုကြီးထွားလာပြီး အစာခြေအင်ဇိုင်းများ (pancreonercosis) ထွက်လာခြင်းကြောင့် တစ်သျှူးများသေဆုံးခြင်းကို နှောင့်ယှက်စေသည့် အကြောင်းအရာများထွက်ထွက်ခြင်းကို နှောင့်ယှက်စေသည်။ရောင်ရမ်းခြင်း၏နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများကိုကာကွယ်ရန် 5p အစားအစာကိုတီထွင်ခဲ့သောပန်ကရိယတွင်ဝန်ကိုလျှော့ချရန်အရေးကြီးသည်။
အစားအသောက် အကြံပြုချက်များ၏ အနှစ်သာရမှာ အစားအစာနှင့်အတူ ပါလာသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် အဆီပမာဏကို သိသိသာသာ လျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအဆင့်တွင် ၎င်းသည် ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ကျဆင်းစေသည်၊ အစာခြေအင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်မှုနှင့် ပန်ကရိယ necrosis ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို ကျဆင်းစေသည်။သေးငယ်သော အပိုင်းများတွင် မကြာခဏ အစားအစာများသည် အစာခြေစနစ်၏ ဝန်ကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ပန်ကရိယရှိ ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်၏ ပြင်းထန်မှုကို လျင်မြန်စွာ လျှော့ချရန် ကူညီပေးသည်။lipotropic ဒြပ်ပေါင်းများနှင့်ဗီတာမင်များပမာဏကိုတိုးမြှင့်ခြင်းဖြင့်အသည်း၏တစ်ရှူးများနှင့်အစာခြေစနစ်၏အခြား parenchymal အင်္ဂါများတွင်ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။
ညွှန်ပြချက်များ
အစားအသောက် အကြံပြုချက်များကို အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းအား သက်သာခွင့် (လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုအခြေအနေ တိုးတက်မှု) သို့မဟုတ် နာတာရှည် ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်း (ပြန်လည်နာလန်ထခြင်း) ကာလအတွင်း ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်၏ ပြင်းထန်သောလမ်းစဉ်တွင် ဖော်ပြသည်။ထို့အပြင် ပန်ကရိယ၊ သည်းခြေအိတ်၊ အသည်း ပေါင်းစပ်ရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အစားအသောက်ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
တားမြစ်ချက်များ
ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်၏သိသိသာသာပြင်းထန်သောလမ်းစဉ်ဖြင့်၊ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်အစားအစာအသုံးပြုခြင်းကိုမထောက်ခံပါ၊ ဤကိစ္စတွင်ဇယား 0 (အာဟာရမပြည့်မီသော) ကိုရက်ပေါင်းများစွာအထိအချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိသတ်မှတ်ထားသောကြောင့်၊မိုနိုမာများပုံစံရှိ အဓိကအာဟာရဓာတ်များကို အကြောထဲအစက်ချခြင်း (အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဂလူးကို့စ်) ဖြင့် စီမံအုပ်ချုပ်သည်။ထို့အပြင် လိုအပ်ပါက အမျိုးမျိုးသော ဆေးဝါးဗေဒအုပ်စုများ၏ ဆေးဝါးများကို အသုံးပြု၍ အထူးကြပ်မတ်ကုသရန် လိုအပ်ပါသည်။
ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များ
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အစားအသောက်ကို အသုံးပြုခြင်းတွင် ခွင့်ပြုထားသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းပါဝင်သည်၊ ၎င်းစာရင်းတွင် အတော်လေး ကွဲပြားပြီး ပါဝင်သည်-
- ပထမသင်တန်းများမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (မုန်လာဥနီ၊ အာလူး၊ ရွှေဖရုံသီး၊ zucchini)၊ စီရီရယ် ( semolina ၊ ဆန် ၊ buckwheat ) ၊ ကြာဇံ၊ ထောပတ် အနည်းငယ်တို့ကို ပေါင်းထည့်ကာ ရေတွင်ကျိုထားသော ဟင်းရည်ဖြစ်ပါသည်။
- အသား - ကြက်၊ ယုန်၊ နွားငယ်၊ အမဲသား၊ အရေခွံမပါသော ကြက်ဆင်ပါ၀င်သော အသားများ။ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ အသားကို အရေပြား (ကြက်) အရွတ်များမှ ကင်းစင်စေပါသည်။၎င်းကို ပြုတ်ရန် သို့မဟုတ် ရေနွေးငွေ့ပြုလုပ်ရန် အကြံပြုထားသည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အာလူး၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ zucchini၊ ပဲတီစိမ်း၊ မုန်လာဥနီ၊ beets၊ ရွှေဖရုံသီးကို ပြုတ်၊ ဖုတ် (သို့) ပြုတ်ပါ။
- စီရီရယ် - oats၊ buckwheat၊ semolina၊ ဆန်၊ ရေ သို့မဟုတ် နို့အနည်းငယ်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသော စီရီရယ်။၎င်းတို့ကို soufflés နှင့် puddings များတွင်လည်းထည့်နိုင်သည်။
- လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် ဖုတ်၍စားနိုင်သော ချိုသောအသီးများ သို့မဟုတ် ဘယ်ရီသီးမှည့်များ၊
- နို့ထွက်ပစ္စည်းများ - အဆီနည်းသောနို့တစ်ပြင်လုံးကို ကန့်သတ်ထားသောပမာဏ၊ ၎င်း၏သာမန်ခံနိုင်ရည်ရှိမှု၊ ဒိန်ချဉ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ မုန့်။
- အချိုပွဲများ - xylitol (အချိုဓာတ်) ကို အသုံးပြု၍ ပြင်ဆင်ထားသည့် mousse, jelly, jelly, marmalade.
- ကြက်ဥ - အကန့်အသတ်ရှိသော၊ omelettes ပုံစံဖြင့်တစ်နေ့လျှင် ၂ ခု။
- မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များ - မနေ့ကဂျုံသို့မဟုတ်ကောက်မုန့်ကနေလုပ်ထားတဲ့ပေါင်မုန့်, ပိန်ထုတ်ကုန်။
- အဆီ - ထောပတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
- အချိုရည်များ - အစိမ်းရောင်၊ အားနည်းသောအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ compotes၊ rosehip ဟင်းရည်။
တားမြစ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အစားအသောက်အကြံပြုချက်များကို အကောင်အထည်ဖော်ခြင်း၏ နောက်ခံကိုဆန့်ကျင်သည့်အနေဖြင့် အောက်ပါအစားအစာများကို အသုံးပြုခြင်းကို ဖယ်ထုတ်ထားသည်။
- ဟင်းချိုများ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၊ အသား၊ ငါးဟင်းရည်၊ beetroot၊ okroshka။
- အဆီများသော အသားများ (ဘဲ၊ ငန်း၊ ဝက်၊ သိုး)၊ ကြော်၊ ပြုတ်ထားသော ဟင်းလျာများ၊ ဆေးလိပ်သောက်သော အသားများ၊ ဝက်အူချောင်းများ။
- အဆီများသော၊ ကြော်၊ စွပ်ပြုတ်၊ ဆားနယ်ထားသောငါး၊ caviar၊ စည်သွပ်ဘူးများ။
- lactose (နို့သကြား) အပါအဝင် အဆီနှင့် သကြားများသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများ။
- ပဲပင်များ၊ မုယောစပါး၊ ပြောင်း၊ ပုလဲမုယောနှင့် ကောက်ညှင်းဆန်များ အသုံးပြုမှုကို ကန့်သတ်ထားသည်။
- ဂေါ်ဖီဖြူ၊ မုန်လာဥနီ၊ မုန်လာဥနီ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ မှို၊ မုန်လာဥနီ။
- အထူးသဖြင့် အသားဟင်းရည်တွင် ချက်ပြုတ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ စပ်သော၊ အဆီများသော ဆော့စ်များ။
- ကော်ဖီ၊ ကိုကိုး၊ ကာဗွန်နိတ်နှင့် အအေးများ။
- ခရင်မ်မုန့်များ၊ ချောကလက်၊ ရေခဲမုန့်၊ သကြားပမာဏများစွာပါဝင်သော အချိုများ။
- တိရစ္ဆာန်အဆီ။
အာဟာရအင်္ဂါရပ်များ
ပန်ကရိယရောင်ရောဂါအတွက် အစားအသောက်ကို မှန်ကန်စွာအသုံးပြုခြင်းသည် အောက်ပါအကြံပြုချက်များနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာအလေ့အထများစွာကို လိုက်နာလုပ်ဆောင်ရန် ပါဝင်သည်။
- ပြင်းထန်သော ပန်ကရိယရောင်ခြင်း သို့မဟုတ် နာတာရှည် လုပ်ငန်းစဉ်၏ ပိုမိုဆိုးရွားခြင်းအတွက် မီနူးတွင် မဖြစ်မနေ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာသည့် အစားအစာ ပါဝင်သည်။အစားအစာ ပမာဏသည် ယာယီ အစာငတ်မွတ်ခြင်း (အစားအသောက် 0) အထိ သိသိသာသာ ကန့်သတ်ထားသည်။ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်၏ပြင်းထန်မှု လျော့နည်းလာသည်နှင့်အမျှ မီနူးသည် တဖြည်းဖြည်း ကျယ်ပြန့်လာသော်လည်း အစားအစာကို ကြေမွသောပုံစံဖြင့် ကျွေးမွေးပါသည်။
- နာတာရှည်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းတွင်၊ 5p အစားအစာကို ခြွေတာမှုမရှိဘဲ အသုံးပြုသည်။၎င်းတွင် အလွန်ပူပြီး အလွန်အေးသော ဟင်းလျာများ မှလွဲ၍ ပုံမှန် အပူချိန် အုပ်ချုပ်မှု ပါဝင်သည်။
- ပန်ကရိယတစ်ရှူးများတွင် ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်၏ ပြင်းထန်သောဖြစ်စဉ်သည် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များကို ဆရာဝန်မှ ဆုံးဖြတ်ပေးသည့် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဆေးရုံရှိလူတစ်ဦးအား ဆေးရုံတင်ရန် လိုအပ်သည်။ပထမရက်များတွင် ပန်ကရိယအသားမာဖြစ်နိုင်ခြေ မြင့်မားပါက၊ အစားအသောက် 0 ကို အနီးကပ်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ကြီးကြပ်မှုအောက်တွင် ညွှန်ကြားထားသည်။
- ပန်ကရိယပေါ်ရှိဝန်ကိုသိသိသာသာလျှော့ချရန်ဖြစ်နိုင်စေသောသေးငယ်သောအပိုင်းအတွက်တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံးအစားအစာ 5 ကြိမ်စားသုံးရန်အကြံပြုထားသည်။
- နောက်ဆုံးအစားအစာကို ရည်မှန်းပြီး မအိပ်ခင် 2 နာရီထက် နောက်မကျဘဲ စားသုံးဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။ခေတ်မီအကြံပြုချက်များအရ ညစာနှင့် အိပ်ရာဝင်ချိန်ကြားကာလကို ၃-၄ နာရီအထိ တိုးမြှင့်ထားသည်။
- နာတာရှည်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းတွင်၊ ပန်ကရိယ၏တစ်ရှူးများတွင်ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်ကိုပိုမိုဆိုးရွားစေရန်အဓိကအားဖြင့်လိုအပ်သောအစားအစာကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာသတ်မှတ်ထားသည်။
တစ်ပတ်စာ နမူနာ မီနူး
တနင်္လာနေ့
- နံနက်စာ - နို့၊ ပေါင်မုန့်နှင့် ထောပတ်ပြုတ်၊ ပျော့ညံ့သောအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ကြမ်း။
- နေ့လည်စာ - လတ်ဆတ်သောသစ်တော်သီး။
- နေ့လယ်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းချို၊ ရေတွင်ပြုတ်၊ ကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲအိုး၊ ပန်းသီးဂျယ်လီ။
- သရေစာ - ဘီစကွတ်ကွတ်ကီး၊ နှင်းဆီဟင်းရည်။
- ညစာ - အရိုးမပါသောငါးပြုတ်၊ ထောပတ်အနည်းငယ်ဖြင့် အာလူးထောင်း၊ လက်ဖက်စိမ်း။
အင်္ဂါ
- နံနက်စာ - ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် vinaigrette၊ ဒိန်ခဲအသားညှပ်ပေါင်မုန့်၊ လက်ဖက်စိမ်း။
- နေ့လည်စာ - prunes ၏ထပ်တိုးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ။
- နေ့လယ်စာ - ထမင်းနှင့်နို့စွပ်ပြုတ်၊ ကြက်သားပြုတ်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်ဖြင့်စွပ်ပြုတ်ထားသောမုန်လာဥနီ။
- နေ့လည်စာ - လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ညှစ်ထားသော သစ်သီးဖျော်ရည်ဖြင့် ပိန်သောကွတ်ကီးများ။
- ညစာ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ, ရေ၌ပြုတ်, ဂျယ်လီ။
ဗုဒ္ဓဟူးနေ့
- နံနက်စာ - ပန်းသီးနှင့် မုန်လာဥနီသုပ်၊ ခုတ်ထစ်ကြော်ထားသော အသားကင်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်။
- နေ့လည်စာကတော့ သစ်တော်သီးဖုတ်ပါ။
- နေ့လယ်စာ - နွားနို့ပြုတ်၊ အသီးအရွက်ပြုတ်၊ ထမင်းယာဂု၊ လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများနှင့် အရိုးမဲ့ငါးပြုတ်။
- သရေစာ - ဘီစကွတ်ကွတ်ကီးများ၊ သစ်သီးခြောက်များ
- ညစာ - နို့၊ ဒိန်ခဲအသားညှပ်ပေါင်မုန့်၊ ပန်းသီး compote နှင့်ချက်ပြုတ်ထားသောဆန်ယာဂု။
ကြာသပတေးနေ့
- နံနက်စာ - နို့တွင်ပြုတ်ထားသော semolina ဂျုံယာဂု၊ prunes ၏ထပ်တိုးမှု၊ အားနည်းသောအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်။
- နေ့လယ်စာ - ပန်းသီးယိုနှင့်အတူမုန်လာဥသန့်စင်။
- နေ့လည်စာ - သစ်သီးခြောက်များ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပူတင်း၊ ဖုတ်ထားသောပန်းသီး၊
- သရေစာ - သစ်သီးဂျယ်လီ။
- ညစာ - buckwheat ဂျုံယာဂု၊ ရေထဲမှာပြုတ်၊ အမဲသားရေနွေးငွေ့ cutlets၊ နေဆဲသတ္တုဓာတ်နှင့်အတူ။
သောကြာ
- နံနက်စာ - မုန်လာဥနီ၊ အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူချိစ်ကိတ်။
- နေ့လည်စာ - အဆီနည်းအချဉ်မုန့်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
- နေ့လယ်စာ - မုယောနှင့်မုန်လာဥနီပါသောဟင်းရည်၊ ရေပြုတ်၊ ထမင်းနှင့်ပြုတ်ထားသောကြက်သားအသား၊ သစ်သီးဂျယ်လီနှင့်ချက်ပြုတ်ထားသောဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်။
- သရေစာ - ချိုမြိန်သော ပန်းသီး။
- ညစာ - ရေတွင်အာလူးပြုတ်၊ အရိုးမပါသောငါးပြုတ်၊ kefir၊ ပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့။
စနေနေ့
- နံနက်စာ - သစ်သီးယို၊ လက်ဖက်စိမ်းဖြင့်ချိစ်ကိတ်။
- နေ့လည်စာက ငှက်ပျောသီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်။
- နေ့လယ်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သားမှပြုလုပ်ထားသောကြက်သားဟင်းရည်၊ အသီးအနှံဖျော်ရည်တွင်ချက်ပြုတ်ထားသော borscht ။
- သရေစာ - ဘီစကွတ်အခြောက်၊ သစ်သီးခြောက် compote ။
- ညစာ - ခေါက်ဆွဲနှင့်အမဲသားပြုတ်၊ kefir နှင့် casserole ။
တနင်္ဂနွေ
- နံနက်စာ - အာလူးဖက်ထုပ်နှင့်စွပ်ပြုတ်၊ နို့ပြုတ်၊ အားနည်းသောအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်။
- နေ့လည်စာသည် လတ်ဆတ်သော ပန်းသီးတစ်လုံးဖြစ်သည်။
- နေ့လည်စာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၊ ရေနွေးငွေ့ cutlets၊ compote ဖြင့်ပြုတ်ထားသောဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို။
- သရေစာ - ဘီစကွတ်ကွတ်ကီး၊ နှင်းဆီဟင်းရည်။
- ညစာ - ကြက်ဥမှလုပ်ထားသော omelette၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ kefir နှင့်ပျင်းရိဖက်ထုပ်။
ဆရာဝန်အမြင်
ပန်ကရိယရောင်ခြင်းအတွက် အစားအစာသည် ဇီဝဗေဒအရ ကောင်းမွန်သည်။ပန်ကရိယ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာဝန်ကို လျှော့ချခြင်းဖြင့်၊ ပန်ကရိယအသားမာများအပါအဝင် နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများ၏အန္တရာယ်ကို သိသိသာသာလျော့ကျသွားကာ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတစ်ရှူးများတွင် ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်ကိုလည်း အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဖောရောင်ခြင်း၏ပြင်းထန်မှုလျော့နည်းသွားသည်၊ ပန်ကရိယဖျော်ရည်များနှင့်သည်းခြေရည်များထွက်နှုန်းတိုးတက်ကောင်းမွန်လာသည်၊ ၎င်းသည်အစာခြေစနစ်၏အင်္ဂါအားလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုပုံမှန်လုပ်ဆောင်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။အစားအသောက်အကြံပြုချက်များသည် ပြင်းထန်သောရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေသည့်ကာလအတွင်း သို့မဟုတ် ရောဂါ၏နာတာရှည်လမ်းကြောင်း၏နောက်ခံကိုဆန့်ကျင်သည့်ကာလအတွင်း ပန်ကရိယ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာဝန်ကို လျှော့ချရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။ပြင်းထန်သောပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကိစ္စတွင်၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဆေးရုံတွင်ပန်ကရိယ necrosis ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေမြင့်မားသောကြောင့်၊ ကုထုံးငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းဖြစ်သည့်အစားအသောက် 0 ကိုသတ်မှတ်နိုင်သည်။